Kórka

Z Wikipedije, swobodneje encyklopedije
Podobne hesło Tutón nastawk z temu družina Cucumis sativus je po hesle na druhi nastawk podobny. Druhe hesło kórka (ród) ma temu ród Cucumis.
Kórka
Kórka (Cucumis sativus)
systematika
Domena Eukaryoty
Swět Rostlinstwo
  Rosidy
Eurosidy I
rjad: (Cucurbitales)
swójba: Banjowcowe rostliny
(Cucurbitaceae)
podswójba: (Cucurbitoideae)
tribus: (Melothrieae)
podtribus: (Cucumerinae)
ród: Kórka (ród) (Cucumis)
družina: Kórka[1][2]
wědomostne mjeno
Cucumis sativus
Linnaeus
Wobdźěłać
p  d  w

Kórka (Cucumis sativus) je zeleninowa rostlina ze swójby banjowcowych rostlinow (Cucurbitaceae).

Podobne słowa[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

Podobnej słowje eksistujetej w čěšćinje (okurka) a pólšćinje (ogórek). Nimo toho němčina ma słowo (Gurke) z pólšćiny. Pólske mjeno so wot grjekskeho słowa αγγουριον wotwodźuje.

Wopis[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

Rostlina je dele ležaca abo lězuca.

Łopjena[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

Łopjency lisćowych łopjenow su pjećróžkate hač do rukoformowe. Jich kónčki su wótre.

Kćenja[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

Muske kćenja su často čećikojte, króna docpěwa dołhosć wot dweju hač do třoch centimetrow. Žónske kćenja wobsedźa tři staminodije.

Płody[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

Płód docpěwa dołhosć mjezy 30 a 40 centimetrami, je šwižna, walcoformowa a sćeńša so na kóncomaj. Kaž wšě jahodowe płody pušći wona jich symjenja hakle, hdyž płodowe mjaso spada. Wona wobsahuje hač do 97 procentow z wody. Z 9,7 kcal na 100 g płaći kaž małokalorijowa.

Powjerch płoda wariěruje po sorće, tak zo eksistuja płody z hładkim, brózdźenym, rozpukanym, brodawkojtym abo horbikatym powjerchom. Ale tež barba zrałych płodow wariěruje: čerwjene, oranžobrune, běłe abo kremojte. Zwjetša pak su zelene. Nimo toho su přez plahowanje rozdźělne formy nastali: kulowaće-jejkojte, krótko-walcojte hač dołho-walcojte a dołho křiwjene.

Wužiwanje[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

Kórki su syrje jědźne. Najčasćišo bu wone do plackow rězane a ze solotwjowej jušku resp. Vinaigrette přihotowane. Woblubowane su tež kaž wobstatk sandwichow. Wone bu přez mlóčnokisalinowe droždźenje kaž selowe kórki (prawe kisałe kórki), z kisałowym kropom zawarjene kaž korjeninowe kórki abo kaž žonopowe kórki konserwowane móhłe.

Wobrazy[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

Nóžki[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

  1. Pawoł Völkel: Prawopisny słownik hornjoserbskeje rěče. Hornjoserbsko-němski słownik. Ludowe nakładnistwo Domowina, Budyšin 2005, ISBN 3-7420-1920-1, str. 211.
  2. W internetowym słowniku: Gurke

Žórła[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

  • Ullstein Lexikon der Pflanzenwelt, 1973, ISBN 3-550-16019-4, strona 94, pod hesłom Cucumis (němsce)
  • Kral, Jurij: Serbsko-němski słownik hornjołužiskeje rěče. Maćica Serbska, Budyšin (1927)
  • Rězak, Filip: Němsko-serbski wšowědny słownik hornjołužiskeje rěče. Donnerhak, Budyšin (1920)
  • Völkel, Pawoł: Hornjoserbsko-němski słownik, Ludowe nakładnistwo Domowina, Budyšin (1981)
  • wiktionary (něm.)

Wotkazy[wobdźěłać | žórłowy tekst wobdźěłać]

Z Wikipedije, swobodneje encyklopedije